La seguridad y la precisión son primordiales a la hora de trinchar, que es exactamente la razón por la que se ha desarrollado nuestro cuchillo de trinchar con pieza de protección. El protector integrado sirve como barrera protectora entre la mano y la hoja, reduciendo significativamente el riesgo de cortes. Esta medida de seguridad adicional le permite concentrarse plenamente en su creatividad. Gracias a la longitud compacta de su hoja, es perfecta para tallados precisos, trabajos detallados y contornos finos. Por último, pero no por ello menos importante, nuestro cuchillo para trinchar también es ideal para su uso en escuelas. Su diseño fácil de usar y su manejo seguro lo convierten en una herramienta perfecta para los alumnos que deseen desarrollar sus habilidades manuales. Se suministra con protector de hoja de cuero de vaca.
Cuchillos para trinchar y pelar DICTUM, forma B/L, BS/L, BS/K, G/K, AB y AL
Los cuchillos de trinchar y de pelar DICTUM impresionan por su afilado, la retención del filo y su excelente tacto. Las hojas de acero al carbono finlandés 80CrV2 contienen bajos componentes de cromo y vanadio (imágenes de carburo) y permiten así una excelente vida útil con una estructura de acero de grano fino. La piel forjada de las hojas se ha conservado como protección contra la corrosión. Los mangos de madera de haya fabricados en Alemania con una superficie estriada en forma de diamante proporcionan un agarre perfecto y hacen que el cuchillo sea seguro de usar.
The sharper the angle, the better the knife cuts. The blunter the angle, the longer the edge life, e.g. in hard wood. Even with a micro bevel (ground by the user), the DICTUM carving blades still lie within the optimum cutting angle range.
Cuchillo para tallar con gavilán DICTUM, forma BS/K
